¿Puede un bebé comer tomate todos los días?

La declaración promueve la difusión de mensajes precisos y coherentes sobre la nutrición de los lactantes mayores y los niños pequeños de seis a 24 meses de edad. Las orientaciones sobre la nutrición desde el nacimiento hasta los seis meses se recogen en una declaración separada pero complementaria.

La lactancia materna -exclusiva durante los primeros seis meses y continuada hasta los dos años o más con una alimentación complementaria adecuada- es importante para la nutrición, la protección inmunológica, el crecimiento y el desarrollo de los lactantes y niños pequeños.

Algunos lactantes pueden no ser amamantados por razones personales, sociales o, rara vez, médicas. Sus familias necesitan apoyo para optimizar el bienestar nutricional del lactante. El Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna (OMS, 1981) aconseja a los profesionales sanitarios que informen a los padres sobre la importancia de la lactancia materna, los costes personales, sociales y económicos de la alimentación con leche artificial y la dificultad de revertir la decisión de no amamantar. Aconsejar individualmente sobre el uso de sucedáneos de la leche materna a las familias que hayan tomado la decisión de no amamantar con pleno conocimiento de causa.

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El proceso de cambiar a un bebé de una dieta exclusivamente láctea a otra mixta que incluya otros alimentos sólidos se denomina alimentación complementaria o destete. Se recomienda a los padres que introduzcan un buen equilibrio de alimentos sólidos a sus bebés antes de los 6 meses de edad.  Empezar con los sólidos A partir de los 6 meses, el bebé está a punto de aprender a tragar alimentos. Aunque la leche debe seguir siendo su alimento básico, puedes empezar dándole de 3 a 5 cucharadas de un alimento de un solo ingrediente.  La mayoría de los padres comienzan el destete de sus bebés con cereales de arroz enriquecidos con hierro. Estos cereales están enriquecidos con hierro para ayudar a satisfacer la mayor necesidad de hierro en la dieta del bebé en este momento.  También se pueden incluir verduras y frutas para aportar vitamina C, que mejora la absorción del hierro.

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También puedes darle papillas mezcladas con puré de verduras como calabaza, batata y zanahoria. Introduce otros cereales como los de trigo y los mixtos cuando sea un poco más mayor. Si tu bebé come bien, ve aumentando gradualmente la cantidad hasta llegar a una comida. Para saber si tu bebé se alimenta bien, fíjate en sus deposiciones, su peso y su altura. Hacia los 6 ó 7 meses, puedes introducir poco a poco algún alimento proteico.

Nutrición del bebé

Es muy importante elegir los alimentos adecuados para tu bebé durante el primer año de vida. Durante el primer año se produce más crecimiento que en cualquier otro momento de la vida de tu hijo. Es importante alimentar a tu bebé con una variedad de alimentos saludables en el momento adecuado. Empezar con buenos hábitos alimenticios en esta etapa temprana ayudará a establecer patrones de alimentación saludables para toda la vida.

La Academia Americana de Pediatría (AAP) recomienda que todos los bebés, niños y adolescentes tomen suficiente vitamina D a través de suplementos, leche de fórmula o leche de vaca para prevenir complicaciones por la deficiencia de esta vitamina. En noviembre de 2008, la AAP actualizó sus recomendaciones sobre la ingesta diaria de vitamina D para bebés, niños y adolescentes sanos. Ahora se recomienda que la ingesta mínima de vitamina D para estos grupos sea de 400 UI al día, empezando poco después del nacimiento. El profesional de la salud de tu bebé puede recomendarte el tipo y la cantidad de suplemento de vitamina D adecuados para él.

Tamaños de las raciones para niños de 1 a 3 años

Tu niño pequeño puede disfrutar de una amplia gama de alimentos. Es de esperar que tu pequeño tome alrededor de 2 tazas de leche o yogur, 3 onzas de cereales integrales, 1 taza de fruta y 1 taza de verdura, y 2 onzas de proteínas al día. Ayuda a tu hijo a comer bien ofreciéndole alimentos saludables, como productos lácteos, cereales enriquecidos con hierro, cereales integrales, fruta, verdura y proteínas. Limita los azúcares añadidos y ten cuidado con los riesgos de asfixia. No hay problema en dar a tu hijo una dieta vegana o vegetariana, siempre que te asegures de incluir suficientes nutrientes esenciales.

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AAP. 2016. Tamaños de las raciones para niños pequeños. Academia Americana de Pediatría. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Serving-Sizes-for-Toddlers.aspx [Consultado en abril de 2021]AAP. 2017. Consejos de alimentación y nutrición: Su hijo de 2 años. Academia Americana de Pediatría. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Feeding-and-Nutrition-Your-Two-Year-Old.aspx [Consultado en abril de 2021]USDA. MyPlate. Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. https://www.myplate.gov/life-stages/toddlers [Consultado en abril de 2021]USDA y DHHS. 2020. Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025. 9ª edición. Departamento de Agricultura de EE.UU. y Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU.. https://DietaryGuidelines.gov [Consultado en abril de 2021]

Por Aroa Flores

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