Cómo utilizar el agua de azahar para el cabello

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El agua de azahar tiene dos usos en el Magreb: uno de ellos es como perfume o ambientador, que se suele dar a los invitados para que se laven las manos al entrar en la casa anfitriona o antes de tomar el té. Se pone en un recipiente especial de plata o metal, reconocible en el típico juego de té magrebí. Esta antigua costumbre está desapareciendo. Sigue siendo habitual en la cocina argelina, tunecina y marroquí, sobre todo como ingrediente de los dulces tradicionales y a veces para aromatizar bebidas como el café[5].

En Argentina, que toma prestadas muchas tradiciones culinarias de Italia, el agua de azahar se utiliza para añadir un aroma y un sabor particulares al pan dulce, el tradicional panettone que se prepara durante las fiestas de fin de año.

Beber agua de azahar para la ansiedad

Si pensabas que el agua de azahar es simplemente agua con olor a naranja, te equivocas. De hecho, es un subproducto del proceso de destilación al vapor que se utiliza para obtener el aceite esencial de neroli (flor de azahar). Por lo tanto, el agua de azahar y el aceite esencial de neroli tienen propiedades similares. El agua de azahar se utiliza mucho en productos para el cuidado de la piel y en aromaterapia. Por ello, hoy hablaré de los beneficios del uso del agua de azahar para la piel, el cabello y el cuerpo.

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El agua de azahar es muy hidratante por naturaleza. Si tienes problemas de sequedad en la piel, el uso de agua de azahar seguramente te ayudará de muchas maneras. Proporciona una gran cantidad de hidratación y nutrición a su piel. El uso de agua de azahar para la piel también mejora el cutis. Por otro lado, actúa como exfoliante y proporciona una piel más suave y radiante.

El agua de azahar es muy suave para la piel, por lo que se utiliza ampliamente en muchos productos para el cuidado del bebé. El agua de azahar actúa como un increíble tónico para las mujeres con piel grasa. Y, si tienes la piel sensible, puedes empezar a usarla como tónico, sin preocuparte de ningún efecto secundario. Ayuda a eliminar toda la suciedad y las impurezas de la piel y la hace más clara y radiante. Por otra parte, el uso regular de agua de azahar también mejora la textura de su piel, refina los poros y los hace más firmes.

Cómo utilizar el agua de azahar para el rostro

¿Qué le parecería adoptar un producto de belleza totalmente natural, que sirve para múltiples propósitos, que tiene su lugar en el dormitorio y en la cocina, y que es el favorito de las mujeres francesas? El agua de azahar se destila de la flor del naranjo amargo, que crece en todo el Mediterráneo. Delicadamente cítrica y floral, su aroma es extraordinariamente refrescante y puede utilizarse como fragancia sin alcohol, especialmente en verano. Las francesas se echan unas gotas detrás de las orejas y en ambas muñecas y salen a tomar el sol.

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Compra siempre agua de azahar ecológica en una botella de cristal (el cristal suele ser azul para protegerla de la luz), y guárdala en un lugar fresco y oscuro. Este es uno de mis tónicos curativos favoritos (y deliciosos). Está repleto de vitamina C y es delicioso.

Usos del agua de azahar en la cocina

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El azahar es la flor fragante del Citrus sinensis (naranjo). Se utiliza en la elaboración de perfumes y se ha escrito sobre ella como afrodisíaca[1]. Tradicionalmente se asocia con la buena fortuna[¿dónde?] y ha sido popular en los ramos de novia y las coronas de flores para las bodas[¿dónde?]. La esencia de azahar es un componente importante en la elaboración de perfumes. Los pétalos de la flor de azahar también pueden convertirse en agua de azahar, delicadamente perfumada (como alternativa al agua de rosas), que es habitual tanto en la cocina francesa como en la de Oriente Medio (sobre todo como ingrediente de postres y productos horneados).

La miel de azahar (miel de cítricos) se produce colocando colmenas en los campos de cítricos durante el periodo de floración. De este modo también se polinizan las variedades de cítricos con semillas. La miel de azahar es muy apreciada y tiene un sabor muy parecido al de la fruta.

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Por Aroa Flores

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