Ideas de recetas de albóndigas de pollo congeladas

Las albóndigas de pollo al horno con pasta son lo suficientemente ligeras para la salsa alfredo o lo suficientemente sustanciosas para la salsa de tomate. Puedes añadirlas a una sopa o a un bocadillo, servirlas como aperitivo o como plato principal. Así que hornea tus albóndigas de pollo a granel y congela las que te sobren.

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Cubre tu plancha o sartén con papel de aluminio para facilitar la limpieza. No es necesario poner las albóndigas de pollo molidas al horno en una rejilla porque son realmente magras y no tendrán mucha grasa. Se hornean bien incluso si se tocan, sólo manténgalas en una sola capa.

Hornee a 425F (240 C) 20-25 minutos. No los cocines demasiado o estarán secos, especialmente cuando los recalientes. No los cocines de menos por razones de seguridad alimentaria. Abra una y asegúrese de que el centro esté bien cocido antes de servirla o de enfriarla para congelarla.

Las albóndigas crudas pueden cocinarse en salsa en la olla de cocción lenta o en la estufa desde que se congelan o se descongelan primero. También se pueden hornear congeladas o descongeladas. Hornee las albóndigas congeladas un 50% más que las descongeladas, unos 30-35 minutos.

Albóndigas de pollo a la búfala

Estas albóndigas de pollo japonesas están sazonadas con jengibre fresco, ajo, cebolletas y aceite de sésamo, mientras que el huevo y el pan rallado panko aglutinan la carne para que se adhiera a una brocheta y se mantenga unida en la parrilla. Al final de la cocción, un pincel de salsa de tara da a las albóndigas un brillante glaseado dulce y salado.

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Albóndigas de pollo al horno

Si, las albóndigas de pollo italianas son Molto, Molto Bene! Al igual que recurrimos a los sabores italianos para crear una receta de albóndigas de pollo al horno realmente húmeda, recurrimos al idioma italiano para describir lo maravillosamente deliciosas que son, porque ninguna palabra lo resume tan bien como la excelente palabra italiana, ¡squisito! Squisito significa exquisito, y estas saludables albóndigas caseras lo son, si lo decimos nosotros. Gracias a los ingredientes clásicos de las albóndigas italianas, como el ajo, el parmesano, el pan rallado y los huevos, nuestras albóndigas de pollo rebosan de sabor y son tan jugosas como sus homólogas de carne.

Cómo hacer albóndigas: Algunos consejos de TMPNuestra receta de albóndigas de pollo es fácil, pero si se siguen algunos consejos será aún más fácil. Las albóndigas al horno son fáciles de preparar, de cocinar y de limpiar.

Nuestra receta de albóndigas de pollo, de dos maneras. Hay un par de maneras diferentes de utilizar esta receta de albóndigas de pollo al horno italianas, por lo que es muy útil leer toda la receta antes de empezar y decidir qué manera se adapta a su necesidad inmediata de albóndigas. Puedes tratarla como una receta para preparar albóndigas para congelarlas más tarde (o para regalarlas, ¡son perfectas para un tren de comida!) O seguir la receta en su totalidad para hacer espaguetis y albóndigas para comer en ESTE MOMENTO. Cada forma tiene sus méritos. Pruebe una forma esta noche y guarde otra para la próxima semana, o divida la diferencia y haga una tanda doble ahora: la mitad para cocinar y comer ahora, y la otra mitad para congelar para más tarde. Versión 1: Albóndigas de pollo para preparar con antelación: Tanto si quieres llenar tu propio congelador como si quieres ayudar a un amigo a llenar el suyo, nuestra receta de albóndigas al horno es perfecta para hacerla con antelación. Sanas, fáciles y realmente versátiles, estas albóndigas de pollo italianas con hierbas serán una comida húmeda y reconfortante en cualquier momento. Cómo congelar albóndigas:

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Instrucciones de cocción de las albóndigas de pollo congeladas

¿Por qué rallar la cebolla? – Al rallar la cebolla se libera su jugo que ayuda a empapar el pan rallado. Saturar el pan rallado en líquidos (como la leche, o los jugos) en esta receta extra jugo de la cebolla para evitar que se resequen las albóndigas. Como el pan rallado se empapa del jugo de la cebolla, se hinchará cuando se cocine en el horno y evitará que las albóndigas se sequen.

En un bol, añada el pollo molido, la cebolla rallada directamente en el bol, el ajo picado, el perejil, el huevo, el condimento italiano, la pimienta de cayena, sal y pimienta al gusto, el pan rallado panko y el queso parmesano recién rallado.

Consejo: no cocine demasiado las albóndigas. Retira del horno en cuanto veas que las albóndigas empiezan a dorarse. Quieres que las albóndigas estén jugosas y blandas. Cocinarlas demasiado o incluso dejarlas 2 o 3 minutos en el horno una vez cocidas tenderá a secar las albóndigas.

Como aperitivo – Servir como aperitivo con su salsa favorita – ketchup funcionará. Pero puede mejorar su aperitivo con otras salsas sensacionales para combinar con estas albóndigas, como la salsa de vodka, la salsa marinara picante o la salsa barbacoa ahumada.

Por Aroa Flores

Hola a todos, soy Aroa Flores y en mi blog personal te ofrezco diversas noticias de actualidad.