Salsa de curry para el arroz

¿Sabe que puede preparar salsa de pollo para el arroz blanco? La salsa de pollo es un sabroso plato popular nigeriano que muchos disfrutan. Consiste en diferentes combinaciones de verduras y especias cargadas de nutrientes vitales para su bienestar general.

La salsa de pollo no se limita al pollo como ingrediente principal del plato, ¿sabe que puede convertir la salsa de pollo en una comida completa sirviéndola con otros platos? En mi anterior post compartí cómo puedes hacer salsa de pollo con patata irlandesa es una receta muy nutritiva y que hace la boca agua. Pero hoy te voy a mostrar cómo preparar salsa de pollo para arroz blanco, ¡otra combinación deliciosa!

6. Vierte una cantidad de aceite vegetal en tu olla y ponla a fuego medio. 7. Después de unos minutos de calentamiento añade suavemente tus trozos de pollo uno tras otro, pero ten cuidado de no llenar demasiado la olla.

8. 8. En otro recipiente, añade 3 cucharadas de ketchup, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharada de salsa de chile habanero, 1 diente de ajo molido, espolvorea un poco de sal para equilibrar el sabor y asegúrate de que todo se mezcla adecuadamente.

Cómo hacer salsa para el arroz

Manhattan alberga muchos olores, pero quizá el más delicioso sea el del pollo y el sabroso aroma que emana de los innumerables carros halal de la ciudad. Desde el almuerzo hasta la noche, estos carros sirven un recipiente lleno de arroz con pollo que sabe como ningún otro, antojadizo y totalmente singular. Para degustar este particular pollo con arroz puede acercarse al Midtown o probar esta versión casera de Kenji, una interpretación acertada del clásico de la comida callejera. Los muslos de pollo, marinados con orégano, limón y cilantro, se doran, se cortan en trozos y se sirven sobre un montón de arroz amarillo con cúrcuma. Por supuesto, no sería un plato halal sin la omnipresente (y no demasiado elegante) ensalada de lechuga y tomates, y esa misteriosa salsa blanca agridulce que hay que verter sobre el pollo y el arroz para conseguir una verdadera autenticidad callejera.

Leer más  Arroz cubano receta original

No deje marinar el pollo durante más de 4 horas o tendrá una textura blanda. Si tiene que retrasar la cocción del pollo por cualquier motivo, sáquelo de la marinada, séquelo con toallas de papel y refrigérelo hasta que esté listo para cocinar.

Salsa de pollo para el arroz blanco

Cuando era niño, siempre esperaba con ansias los días en que mi madre preparaba arroz frito para la cena. Como la mayoría de las familias asiáticas, comíamos arroz normal con la cena casi todos los días, así que cada vez que mi madre se sentía inspirada para cambiar la rutina de nuestra cena, ¡era un placer para mí!

Como todavía estaba tan húmedo y blando, el plato resultante era demasiado gomoso, nada que ver con lo que cocinaba mi madre. Ni siquiera recuerdo si comí mucho de esa tanda de arroz frito, ¡pero ciertamente aprendí una gran lección!

Si no tienes restos de arroz de la noche anterior, cocina una tanda de arroz y extiéndela en una bandeja de horno grande o en varios platos grandes. Deja que el arroz se seque durante una o dos horas antes de utilizarlo para el arroz frito.

Ahora, hago arroz frito en casa a menudo, y esta versión con pollo es una de mis favoritas. Yo añado cebollas, zanahorias y guisantes a mi arroz, pero puedes echar cualquier verdura que tengas. Los pimientos, los calabacines o las coles en rodajas también funcionan bien.

También añado un poco de polvo de cinco especias chinas para aromatizar el arroz, una costumbre que adquirí de mi madre, que siempre lo utilizaba en su cocina. Se trata de una mezcla de anís estrellado, granos de pimienta, clavos, semillas de hinojo y canela, que da al plato un cálido sabor picante. Si lo desea, puede prescindir de él.

Leer más  Como freezar cebolla de verdeo

Pollo con salsa de soja

Hola a todos, espero que hoy tengáis un día estupendo. Hoy os voy a enseñar una forma de hacer un plato característico, el arroz blanco con salsa de pollo. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, voy a hacer un poco único. Esto será realmente delicioso.

El pollo está marinado con hierbas, limón y especias; el arroz, dorado; la salsa, tan blanca y cremosa como siempre. Para degustar este particular pollo con arroz puede ir al Midtown o probar esta versión casera de Kenji, una interpretación impecable del clásico de la comida callejera. Se retira del fuego y se añade la harina, removiendo hasta conseguir una pasta.

El arroz blanco con salsa de pollo es una de las comidas que más gustan en los últimos tiempos. Es sencillo, es rápido y tiene un sabor delicioso. Es apreciado por millones de personas a diario. Son agradables y tienen un aspecto fantástico. El arroz blanco con salsa de pollo es algo que me ha gustado toda la vida.

Esta es mi receta familiar de Arroz con Pollo a la Hainanesa y te mostraré las instrucciones paso a paso. ¡Esta combinación de pollo, arroz y sopa es simplemente increíble! El Arroz con Pollo a la Hainanesa es considerado uno de los platos nacionales de Singapur, pero también es muy popular en Malasia y otros países vecinos. Arroz con pollo y salsa de cacahuetes en una sola olla.

Por Aroa Flores

Hola a todos, soy Aroa Flores y en mi blog personal te ofrezco diversas noticias de actualidad.