Recetas de pollo saludables

Mis 10 mejores recetas de carne picada de pollo La carne picada de pollo (pollo molido) es la carne blanca, la alternativa más magra a la carne picada de vacuno. Básicamente, todo lo que se hace con carne picada de vacuno se puede hacer con carne picada de pollo. Rissoles, hamburguesas, albóndigas, pastel de carne.

Ingredientes: carne picada de pollo o de cerdo, harina de maíz/almidón de maíz, soja clara, soja oscura, salsa de ostras, aceite de sésamo, vino de cocina chino*, ajo y jengibre frescos, cebolla, zanahoria, castañas de agua y maíz tierno en conserva, setas, hojas de lechuga, cacahuetes, cebolla verde

Ingredientes – albóndigas: carne picada de pollo o cerdo, cebolla, pan rallado, parmesano, ajo, perejil, huevo, aceite en spray.  Salsa – ajo, cebolla, tomate de lata, hojas de albahaca o hierbas secas Acompañamiento – pasta, parmesano

Ingredientes: pollo o cerdo, cebolla, hierba de limón, ajo y jengibre frescos, hojas de lima kaffir, chile fresco, cilantro/cilantro, salsa de pescado, pan rallado, huevo, aceite en spray, salsa de chile dulce (para servir)

¿Cree que el pastel de carne es aburrido? ¡Piénsalo de nuevo! Los tomates secos y la albahaca fresca aportan un gran sabor a este pastel de carne de pollo envuelto en hojaldre. Es como si el pastel de carne y el buey Wellington tuvieran un bebé.

Pollo picante

Las tartas de pollo pueden ser bastante complicadas de preparar: no se sabe cuándo se derriten los quesos para hacer una salsa untuosa y se utiliza pollo precocinado. Esta es mucho más fácil. El pastel más fácil de hacer! Receta: Pastel de pollo con ñoquis

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Esta lasaña fácil y llena de sabor es perfecta para una cena rápida en familia, ya que utiliza un montón de ingredientes útiles y abreviados, no requiere cocción previa y se monta en cuestión de minutosReceta: Lasaña de pollo con fajitas

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Recetas de pollo asado sobrante

Casi siempre tengo al menos un par de bolsas de restos de pollo desmenuzado en mi congelador. Es muy fácil de sacar para las comidas. Y es súper útil en las semanas locas para tener algo de proteína cocinada y lista para llevar.

Mira las siguientes recetas para inspirarte. Están más o menos en el orden de las ideas enumeradas anteriormente, y las he dividido en secciones más pequeñas con etiquetas, para que sea más fácil encontrar lo que estás buscando.

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Pollo al ajo con mantequilla

Descubra qué hacer con el pollo en dados con esta selección de 34 deliciosas recetas. Esta lista incluye ideas para cenas que garantizan el éxito. Ve haciendo acopio de ese pollo mientras está de rebajas. Estas recetas de pollo le asegurarán que no tendrá una comida aburrida.

El pollo es una carne muy versátil para cocinar y además es una opción asequible. Cuando intentas reducir costes y alimentar bien a la familia, el pollo puede ser una gran opción para conseguir ambas cosas.

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Lo que notarás en estas recetas de pollo es que hay una gran variedad para elegir. Salga del esquema principal de que el pollo tiene que ser sólo frito o al horno. Hay muchas maneras de cocinar y disfrutar del pollo.

Por Aroa Flores

Hola a todos, soy Aroa Flores y en mi blog personal te ofrezco diversas noticias de actualidad.