Marinada para tacos de carne fácil
Prepárate para unos increíbles tacos de carne con esta receta… tiene la cantidad justa de sabor y dulzura en el increíble adobo. ¡La noche de tacos acaba de mejorar! Además, te enseño cómo hacerlos a la parrilla, a la sartén y a la plancha.
Al combinar el zumo de cítricos con el aceite, el ajo, el orégano y el chile en polvo, se infunde al bistec un rico sabor listo para asar y cortar para obtener las perfectas y jugosas lonchas de bistec. Luego, el rico bistec se equilibra con un ligero y fresco pico de gallo y un chorro de lima picante.
filete de falda – Utilizo el filete de falda en esta receta porque es delgado, lo que significa que tiene más superficie para absorber toda la marinada. También se cocina rápidamente. Se puede sustituir por otros cortes de carne, pero hay que machacarla con un ablandador o cortarla en rodajas largas y finas para replicar la carne de falda.
El paso clave para que el taco de carne tenga un gran sabor es la marinada. Deje marinar su bistec de falda en la nevera durante toda la noche en la mezcla de zumo de naranja, zumo de lima, aceite de oliva, agave, ajo picado, orégano, chile en polvo y sal (foto 1). Mezcla los ingredientes con un batidor (o con la mano, ver foto 2) y luego añade el filete (foto 3).
Marinado de tacos de solomillo
Nos encantan los tacos. Todo tipo de tacos, y literalmente podríamos comer tacos varias veces a la semana. Así que era apropiado que añadiéramos al blog otra receta de tacos que hacemos a menudo en casa. Nuestros tacos callejeros de bistec de falda marinado están llenos de sabor y son una necesidad para su próxima noche de tacos.
El bistec necesita marinarse durante un mínimo de 30 minutos y hasta 4 horas antes de cocinarlo, por lo que esta es una receta que se puede hacer durante la semana cuando todo el mundo tiene una agenda ocupada si es necesario. Dejar marinar la falda durante más tiempo le dará más sabor en general, pero 30 minutos es suficiente para conseguir una buena cantidad de sabor en la carne. De cualquier manera, no te decepcionará.
Por supuesto, puede comprar tortillas de maíz en la tienda si lo desea, pero incluimos las instrucciones para hacer tortillas de maíz caseras aquí también. ¡No creerás lo fáciles que son de hacer! Las tortillas se pueden hacer mientras marinas el filete, lo que facilita todo el proceso.
Taco de carne marinado con lima
Los Tacos de Carne Asada Sizzling British Bavette son perfectos para la parrilla y fáciles de cocinar para grupos más grandes si es necesario. El tiempo de cocción es mínimo, así que también puedes sentarte a comer con tus invitados. ¡Prepárese para querer más!
Artust BBQ es un embajador de Traeger y colaborador de ukbbqreview.co.uk. Han cocinado en varias competiciones de barbacoa, tanto en el Reino Unido como en Estados Unidos, incluyendo el Campeonato Mundial Jack Daniels en Tennessee y el American Royal en Kansas. Síguelos en Instagram @ArtustBBQ para ver más contenido fantástico sobre barbacoas.
Tacos de ternera
Inicio > Recetas fáciles y rápidasPublicado: Jan 20, 2021 – Modificado: Jan 21, 2021 by Denise Browning – This post may contain affiliate links – 3 CommentsGluten FreeKetoJump to Recipe ↓Carne asada tacos made with marinated skirt steak which are ready to devour in just 30 minutes. Usamos una de estas 5 recetas de marinado de filete para ablandar y dar un rico sabor a la carne en 20 minutos y luego cocinamos el filete de falda en hasta 6 minutos. El resultado fueron los mejores tacos de carne de falda que uno podría pedir (¡bien asados por fuera y tiernos por dentro!).
La traducción literal del término español carne asada es carne asada (‘carne’ significa carne de vaca y ‘asada’ significa asada). Pero en México y algunos países sudamericanos, la auténtica receta de carne asada requiere que la carne se ase en una parrilla de carbón en lugar de asarse en el horno.
Brasil es una excepción. Carne assada (con doble “s” en portugués) se refiere, de hecho, a la carne asada. La carne suele cocinarse en el horno en lugar de en la parrilla. Si se cocina en la estufa o en la parrilla, se añaden otros términos como “carne assada na panela” (carne asada en la estufa) o “carne assada na grelha” (carne asada a la parrilla, término más típico cuando se hace churrasco brasileño). Es una de las comidas tradicionales de Brasil.