Cómo hacer una cesta de frutas con papel

Las cestas de frutas han pasado de moda y yo estoy aquí para recuperarlas. Son un bonito regalo para amigos, vecinos o compañeros de trabajo. Al ser naturalmente sin gluten, sin lácteos, paleo y vegano, pueden ser disfrutadas por la mayoría de las personas con dietas especiales.

Puedes utilizar muchos recipientes diferentes para la “cesta”. Un bonito cuenco, una caja decorativa o una cesta funcionan bien. Si el recipiente es demasiado grande, puedes utilizar papel de seda arrugado para rellenar el fondo y luego añadir la fruta encima del papel de seda.

A mí me gusta añadir una piña, porque le da más altura a la cesta de fruta. Me gusta conseguir una piña que no esté del todo madura. Para saber si una piña está madura, tira suavemente de una hoja. Si sale libremente y con facilidad, la piña está madura. Si no sale o le cuesta arrancarla, la piña no está madura. Para madurar una piña, colóquela en un mostrador de lado a temperatura ambiente. Cada día, gire la piña para que una parte diferente de la misma esté en contacto con la encimera. Los azúcares de la piña se hundirán en el fondo y se repartirán más uniformemente por toda la piña si la mantiene de lado en lugar de en posición vertical.

Cómo hacer cestas de fruta para Navidad

La fruta fresca -un tentempié sano y sabroso para toda la familia- es tan popular ahora como hace años. Tal vez incluso más, ya que se nos anima a todos a aumentar nuestra ingesta de frutas y verduras. Un cuenco de fruta fresca en la encimera no sólo es un bonito centro de mesa, sino que también puede incitar a todos a tomar decisiones más saludables a lo largo del día. Lo ideal es hacer que estos aperitivos frescos sean fácilmente accesibles, pero mantener el contenido de un frutero fresco es otra cuestión totalmente distinta.

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Utilizar un frutero que sea atractivo contribuirá a la belleza del mismo, pero es importante que el propio frutero sea funcional a la hora de ayudar a mantener la fruta fresca. Cualquier frutero puede ser un recipiente para la fruta fresca, pero los estilos que permiten una mejor circulación del aire alrededor, incluso debajo de la fruta, pueden ayudar a mantener la frescura. Es mejor elegir un frutero de cerámica o, preferiblemente, de malla metálica; los fruteros de plástico o metal sin malla tienden a hacer sudar la fruta, lo que puede acelerar el proceso de deterioro.  También es aconsejable no elegir un cuenco grande que se vea mejor lleno de mucha fruta, ya que será difícil de manejar.

Cestas de frutas para regalar

Una cesta de frutas es una cesta que se llena con una variedad de frutas. Las cestas de frutas se regalan tradicionalmente, pero también pueden comprarse para uso personal. Una cesta de frutas típica puede contener manzanas, naranjas, plátanos, mandarinas, uvas o pomelos. Suele estar dispuesta con gusto para que resulte agradable a la vista del destinatario.

Las cestas de fruta diseñadas como regalo ofrecen algo más que fruta para tentar el paladar del destinatario. Una cesta tradicional puede incluir también una selección de quesos, galletas gourmet, salchichas de verano, mermeladas y frutos secos. La empresa de cestas de regalo puede incluso incluir una selección de chocolates gourmet y salsa de frutas.

Las cestas de frutas pueden pedirse en línea en varios comerciantes de cestas de regalo o a través de una tienda local, y se entregan en una variedad de lugares. Algunos comerciantes pueden ofrecer la entrega en el mismo día, pero no siempre está garantizada. Es importante comprobar la política de entrega de la empresa antes de hacer un pedido.

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Las cestas de frutas pueden enviarse como regalos de bienvenida, regalos de agradecimiento, regalos de cumpleaños, regalos del Día de la Madre, regalos de Navidad o para cualquier otra ocasión que requiera el envío de un regalo. A algunas empresas les gusta enviar cestas de frutas a clientes importantes para demostrarles lo mucho que aprecian su negocio. También se puede enviar una cesta de frutas cuando hay un fallecimiento en la familia de alguien.

Ideas para cestas de fruta pequeñas

Es mejor elegir un cuenco de cerámica o, preferiblemente, de malla metálica; los cuencos de plástico o metal sin malla tienden a hacer sudar la fruta, lo que puede acelerar el proceso de deterioro. También es conveniente no elegir un cuenco grande que se vea mejor lleno de mucha fruta, ya que será difícil de manejar.

Empieza por colocar la fruta más grande en el fondo de la cesta. A cada lado, pon la piña, en el centro habrá manzanas rojas y amarillas, naranjas, peras, mandarinas, kiwis y plátanos. Los pequeños frutos rojos como las fresas, las frambuesas y los dátiles se utilizarán para rellenar los huecos, pero hazlo con cuidado.

En primer lugar, se añade una capa de protector en la base de la cesta y se coloca cada pieza de fruta con cuidado en la cesta. Los elementos de apoyo, como galletas, queso o galletas saladas, se colocan alrededor de la fruta para que todos los elementos estén seguros dentro de la cesta.

Hay que evitar los recipientes de aluminio y cobre para almacenar la fruta, ya que los ácidos de algunas frutas pueden causar decoloración y filtración si se dejan demasiado tiempo en estos recipientes metálicos. Además, si estos recipientes no son herméticos, no podrán mantener la fruta fresca durante mucho tiempo.

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Por Aroa Flores

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