Macarrones de codo deutsch
Es increíble cómo estar embarazada de 33 semanas puede acabar con tus ganas de hacer cualquier cosa, y mucho menos de cocinar recetas elegantes. Mi energía se agotó alrededor de la 1 de la tarde de cada día, aunque deseaba poder reunir más.
Pensé que era demasiado bueno para ser verdad. Cuando cocinas en la estufa, normalmente tienes que esperar lo que parece una eternidad para que el agua simplemente llegue a hervir. Ahora, no tienes que molestarte con ninguna de esas tonterías. Es un método perfecto para cualquier tipo de pasta con forma plana, desde los rigatoni hasta los farfalle.
Si estás trabajando en una receta para la que necesitas enfriar los fideos, o tal vez sólo necesitas apartarlos un minuto, te recomiendo añadir un poco de aceite de oliva. Con una cucharadita aproximadamente debería bastar.
Acerca de Meghan YagerMeghan Yager es una adicta a la comida convertida en escritora de comida y viajes con un amor por la creación de recetas gourmet sin complicaciones y por devorar todo lo que el mundo sirve. Como autora del blog de comida y viajes Cake ‘n Knife, Meghan se centra en experiencias gastronómicas únicas de todo el mundo para que las puedas disfrutar en tu propia cocina.
Pasta con pipeta
Los macarrones de codo son probablemente lo mejor desde el pan de molde. Una afirmación atrevida: puede que incluso sea mejor que el pan de molde. Sabemos que los macarrones son perfectos para absorber deliciosas y espesas salsas, proporcionar una satisfactoria textura masticable a las sopas e incluso ser la base de la famosa ensalada de pasta de la abuela. Para asegurarse de que cualquier plato de macarrones con codo que prepare sea realmente espectacular, le enseñaremos a cocinarlos perfectamente para que queden al dente. Los macarrones de codo son versátiles y fáciles de cocinar. Realmente, ¿qué puede ser mejor?
Resumen del artículoPara cocinar los macarrones de codo, remueve un paquete de 16 onzas de fideos secos en 4 a 6 cuartos de galón de agua hirviendo con sal. Después de dejar hervir los fideos durante 7 u 8 minutos, escúrrelos con un colador. Si quieres cocer los macarrones en leche, combina 2 y 1/2 tazas de leche y 1/4 de taza de agua en una olla grande y llévala a ebullición a fuego medio. Mantén la tapa quitada y evita calentar el líquido a fuego alto, o la leche chamuscará el fondo de la olla. Una vez que la mezcla empiece a burbujear vigorosamente, reduzca el fuego a bajo y añada 2 tazas de fideos macarrones secos. Cuece los fideos a fuego lento durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando, y luego escúrrelos con un colador. Para más consejos, como por ejemplo cómo cocinar los macarrones en el microondas, ¡sigue leyendo!
Pasta Rotini
Los macarrones son probablemente lo mejor desde el pan de molde. Una afirmación atrevida: puede que incluso sea mejor que el pan de molde. Sabemos que los macarrones son perfectos para absorber deliciosas y espesas salsas, proporcionar una satisfactoria textura masticable a las sopas e incluso ser la base de la famosa ensalada de pasta de la abuela. Para asegurarse de que cualquier plato de macarrones con codo que prepare sea realmente espectacular, le enseñaremos a cocinarlos perfectamente para que queden al dente. Los macarrones de codo son versátiles y fáciles de cocinar. Realmente, ¿qué puede ser mejor?
Resumen del artículoPara cocinar los macarrones de codo, remueve un paquete de 16 onzas de fideos secos en 4 a 6 cuartos de galón de agua hirviendo con sal. Después de dejar hervir los fideos durante 7 u 8 minutos, escúrrelos con un colador. Si quieres cocer los macarrones en leche, combina 2 y 1/2 tazas de leche y 1/4 de taza de agua en una olla grande y llévala a ebullición a fuego medio. Mantén la tapa quitada y evita calentar el líquido a fuego alto, o la leche chamuscará el fondo de la olla. Una vez que la mezcla empiece a burbujear vigorosamente, reduzca el fuego a bajo y añada 2 tazas de fideos macarrones secos. Cuece los fideos a fuego lento durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando, y luego escúrrelos con un colador. Para más consejos, como por ejemplo cómo cocinar los macarrones en el microondas, ¡sigue leyendo!
Bocados de macarrones con queso
Serena Styles es una escritora afincada en Colorado y especializada en salud, fitness y alimentación. Habla tres idiomas y está trabajando en un cuarto, Styles está cursando una licenciatura en Lingüística y preparándose para viajar por el mundo. Cuando Styles no está escribiendo, puede encontrarse haciendo senderismo, cocinando o trabajando como nutricionista certificada. Más de este autor Nuestro proceso editorial
La cocción de los fideos en la leche hace que el almidón de la pasta pase al líquido, creando así una salsa espesa. Añade queso rallado a los macarrones cocidos en leche y crearás macarrones con queso. Varias recetas de pasta cremosa también requieren macarrones cocidos en leche. Necesitará aproximadamente 25 minutos para cocer los macarrones en leche. Esta receta rinde 2 tazas de macarrones de codo cocidos en leche; modifícala si quieres cocer más o menos fideos.
Tapa la cacerola y deja que los macarrones cocidos en la leche hirviendo a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que estén hechos. Levante la tapa de la cacerola cada dos o tres minutos para remover la leche y los fideos.