Cómo dejar de comer harina cruda
Carbohidratos y azúcares. Todos sabemos lo negativamente que estos dos alimentos pueden afectar a la salud cuando se toman en exceso. Así que quizás quieras probar la dieta sin azúcar. Probablemente quieras perder peso por motivos de salud o por inspiración personal, pero no sabes en qué consiste esta dieta. En contra de la opinión pública, esta dieta no significa que no tomes todos los carbohidratos. Puedes seguir comiendo la mayoría de los alimentos. Sigue leyendo para conocer lo que debes y no debes hacer en el plan de la dieta sin harina y sin azúcar.
La dieta sin azúcar y sin harina se ha hecho muy popular a lo largo de los años, pero ¿dónde empezó? Este programa de pérdida de peso fue desarrollado por primera vez por el Dr. Peter Gott, un médico y columnista de salud. El Dr. Gott creía que los alimentos con mucho azúcar y harina eran la razón por la que la mayoría de los estadounidenses no eran saludables y tenían sobrepeso.
Estos componentes se encuentran en los alimentos altamente procesados. Por lo tanto, sostenía que reducirlos conduciría a una importante pérdida de peso. Así que no puedes comer alimentos procesados que tengan harina o azúcar. ¿Qué puedes comer entonces? A continuación, veremos qué alimentos se pueden y no se pueden comer en las dietas sin harina ni azúcar.
Cómo evitar la harina blanca y el azúcar
Las polillas de la harina son insectos que se alimentan de granos y harinas y luego proliferan en la pasta, el arroz y la harina. Deshacerse de ellas no es sencillo, pero tampoco imposible. Veamos cómo hacerlo con métodos naturales y eficaces.
Las polillas de la harina son insectos que se alimentan de granos y harinas y luego proliferan en la pasta, el arroz y la harina. Deshacerse de ellas no es sencillo, pero tampoco imposible. Veamos cómo hacerlo con métodos naturales y eficaces.
Lo primero que hay que hacer para eliminar las polillas de la harina es despejar la despensa y limpiar a fondo todos los muebles, tirando todos los alimentos que creamos contaminados. Para limpiar bien podemos pasar un detergente suave, pero antes es mejor, si hay posibilidad, pasar la aspiradora por todos los rincones del mueble para estar seguros de haber eliminado tanto las polillas como los huevos. La limpieza del mueble también se puede hacer con agua tibia y vinagre que también es desinfectante y no necesita aclarado. Entre los remedios naturales para vencer a las polillas de la harina destaca sin duda el laurel; parece que este tipo de insectos se eliminan por el olor del laurel y entonces colocar unas hojas en la despensa puede ayudar. También puede decidir detener las hojas de laurel con un trozo de cinta adhesiva cerca de las tapas para que las polillas no se acerquen.
Qué ocurre cuando se deja de comer harina blanca
Las dos partes más nutritivas y ricas en fibra de una semilla de trigo son la capa exterior de salvado y el germen (embrión). La harina blanca altamente procesada carece de estos dos componentes. Estos dos componentes del trigo ralentizan la digestión y la absorción de los cereales en nuestro sistema (para que no se produzcan picos de azúcar en la sangre) y también son muy nutritivos. ¡Deberíamos comer granos que todavía tienen estos componentes!
La insulina es la herramienta de nuestro cuerpo para gestionar el azúcar. Cuantos más alimentos de este tipo comamos, más rápido y más intenso será el aumento de azúcar en la sangre y más insulina tendremos que bombear. El problema es que la insulina promueve el almacenamiento de grasa, así que cuanto más produzcamos, más grasa almacenaremos. Si nos volvemos demasiado locos, nuestro páncreas se cansará y la producción de insulina se detendrá. Cuando esto ocurre, aparece la diabetes de tipo II.
La harina extraída del trigo no es blanca, así que ¿por qué el pan blanco es blanco? Sabes cuando tus blancos ya no son muy blancos así que agregas una taza de blanqueador a la lavadora… hacen algo similar al pan blanco. Los molinos de harina utilizan blanqueadores químicos como el óxido de nitrógeno, el cloro, el cloruro, el nitrosilo y el peróxido de benzoilo mezclados con diversas sales químicas para hacer que su pan sea blanco.
Cómo dejar de comer azúcar y harina blanca
La cafeína, el azúcar y la harina blanca son sustancias que interfieren en el metabolismo y la salud del cerebro, y son las que a la gente le suele costar más abandonar y eliminar de su organismo. Recomiendo eliminar estos elementos de tu dieta de forma sistemática con una desintoxicación. Esto puede ayudarte a evitar posibles síntomas de abstinencia, a sentirte mejor y a poner en marcha el proceso para mejorar la función cerebral y la salud en general. Siga los siguientes pasos para que la transición sea lo más sencilla e indolora posible.
Durante los tres primeros días (domingo, lunes y martes), reduzca a la mitad su consumo diario de café, refrescos de cola, té negro u otras bebidas con cafeína. Esto significa que si normalmente toma cuatro tazas de café por la mañana, tomaría dos tazas de café por la mañana el domingo, una taza el lunes y media taza el martes. Hacer esto le ayuda a destetar a su cuerpo de la cafeína, lo que debería reducir los síntomas de abstinencia.
Durante los cuatro días siguientes (el resto de la semana), puede beber una taza de té verde con cafeína remojada durante cinco minutos en agua hirviendo. Puede seguir bebiendo té verde por todos sus maravillosos beneficios para la salud y el peso. (Tenga en cuenta que recomiendo el té verde como parte de su ritual matutino). Puede cambiar al té verde descafeinado si desea eliminar la cafeína por completo. De lo contrario, está bien tomar una taza de té verde orgánico con cafeína cada mañana. La cafeína es mínima, y los beneficios para la salud son grandes.