Ideas de cenas para niños de un año

Los niños de esta edad se acercan a una dieta más parecida a la tuya. Sigue introduciendo nuevos sabores y texturas. Las preferencias alimentarias se establecen a una edad temprana, así que ayuda a tu hijo a desarrollar el gusto por los alimentos saludables ahora.

Los niños pequeños tienen poca barriga, así que sírveles alimentos con los nutrientes que necesitan para crecer sanos y fuertes. Evita los dulces y las calorías vacías. No le des a tu hijo bebidas azucaradas, como refrescos, zumos, bebidas deportivas y leches de sabores. Limita el zumo 100% de fruta a no más de 4 onzas al día, y sírvele el zumo en un vaso, no en un biberón.

Tu hijo seguirá explorando la autoalimentación, primero con los dedos y luego con utensilios, alrededor de los 15-18 meses de edad. Dale muchas oportunidades de practicar estas habilidades, pero échale una mano cuando surjan frustraciones. A medida que las habilidades se desarrollen, aléjate y deja que tu pequeño tome el control.

A los niños pequeños les gusta reafirmar su independencia, y la mesa es un lugar para dar a los suyos cierta sensación de control. Sirve una variedad de alimentos saludables de todos los grupos alimenticios y deja que tu hijo decida cuáles de esos alimentos quiere comer y en qué cantidad.

Cuánto debe comer un niño de 5 años al día

No hace falta que te estreses preparando comida especial para tu hijo de un año. Todo lo que come el resto de la familia lo puede comer él también. Sólo hay que procurar evitar la mayor cantidad posible de sal en los alimentos. Por supuesto, esto excluye la mayor parte de la comida para llevar y de los restaurantes, ya que suelen contener mucha sal.

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Los pepinos cortados son un tentempié rejuvenecedor en cualquier momento del día. Para facilitar su consumo, la mejor manera de cortarlos es a lo largo, haciendo “palitos de pepino” con forma de patatas fritas. Si es un día caluroso de verano, unos cuantos pepinos pueden evitar fácilmente la deshidratación.

El dal está repleto de proteínas, que ayudan al desarrollo muscular. El curry de dal se puede comer con arroz o chapatti y no tiene un sabor fuerte. Asegúrate de cortar el chapatti en pequeños trozos del tamaño de un bocado.

Procura comprar pollo ecológico, o pollo que esté certificado como libre de tratamientos hormonales. Cocinar demasiado el pollo para que esté más blando es una buena idea para tu hijo. Además, evita los aromas muy picantes y corta la carne cocida en trocitos, retirando los huesos antes de dársela a tu hijo.

Nutrición del bebé

Ahora que tu hijo ha superado el primer cumpleaños, el crecimiento se ralentiza y el apetito disminuye. Además, tu hijo es cada vez más independiente y alimentarlo puede convertirse en un reto. Para asegurarse de que su hijo recibe la nutrición que necesita, tenga en cuenta las siguientes pautas.

Ofrézcale a su hijo una variedad de alimentos de los cinco grupos básicos. Si todavía está amamantando, continúe mientras usted y su hijo lo deseen. Evite los alimentos con alto contenido en azúcar y bajos en nutrientes, como los dulces, los refrescos y los zumos.

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Los niños no necesitan bebidas azucaradas como las gaseosas, las bebidas deportivas, la leche azucarada, la bebida de soja fortificada y azucarada, el zumo de fruta 100%, las bebidas de fruta y las bebidas con sabor a fruta hechas con polvos o cristales.

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Los niños menores de 4 años corren más riesgo de atragantarse que los niños mayores y los adultos. Tienen vías respiratorias pequeñas y menos control sobre la deglución. Permanezca siempre con su hijo mientras come y bebe. Evite alimentar a su hijo en un vehículo en movimiento o en un cochecito.

Los niños pequeños corren un mayor riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Las bacterias como E. coli, Salmonella y Listeria se eliminan cuando los alimentos se calientan a temperaturas de cocción seguras. Para evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos, no ofrezca a su hijo:

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Por Aroa Flores

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