Cómo hacer bolas de chocolate para decorar tartas
Ya sea para un cumpleaños, una boda o cualquier otra ocasión, no creemos ser los únicos en decir que cualquier tarta mejora si se le añade chocolate. Su sabor es delicioso, por supuesto. Pero el chocolate también puede ser un ingrediente versátil y creativo que añade el toque final a una tarta decadente. Desde intrincadas plantillas hasta una gruesa capa de rica crema de chocolate, he aquí algunas de nuestras formas favoritas de utilizar el chocolate en la decoración de su tarta.
El suntuoso ganache de chocolate es un relleno de trufa delicioso: nuestras trufas rosas de champán y las trufas sencillas de chocolate blanco no serían lo mismo sin él. Sin embargo, el ganache de chocolate también es una maravillosa decoración para la tarta.
Tanto si lo mantiene discreto con una capa gruesa y rústica como si lo utiliza como base para sujetar otras coberturas, seguro que tiene un sabor divino. ¿Y la verdadera belleza del ganache de chocolate? Es muy fácil de hacer.
Todo lo que necesitas es una mezcla de chocolate fundido y nata. Puedes utilizar cualquier tipo de chocolate que te guste. Sin embargo, para obtener un sabor rico y lleno de matices de cacao, le recomendamos que opte por el chocolate negro. Nuestros bastones de chocolate negro al 70%, por ejemplo, equilibran perfectamente el dulzor de la nata.
Ideas para decorar tartas
Esta colección incluye métodos y técnicas sencillas y fáciles. La mayoría de ellos son económicos e ideales para decorar una gran variedad de tartas, como el tradicional bizcocho Victoria, la tarta de chocolate, la clásica tarta de limón y los húmedos brownies de chocolate, por nombrar algunos.
El chocolate es una de nuestras formas favoritas de decorar un pastel. Se puede derretir, mezclar con nata para hacer una ganache o simplemente utilizar cacao en polvo para espolvorear el pastel. Y tampoco tiene por qué ser una tarta de chocolate la que cubra con chocolate: puede cubrir el pastel que prefiera.
Consejo: a la hora de fundir el chocolate, hay que mantenerlo a fuego lento y fundirlo poco a poco, ya que de lo contrario se quemará. El chocolate blanco se derrite mucho más rápido que el de leche o el negro, ya que contiene más azúcar. Para obtener más consejos sobre cómo fundir el chocolate, consulte nuestra práctica guía.
Si buscas algo ligero y refrescante para darle a tu tarta el sabor del verano, la fruta es la mejor opción. Desde las frambuesas frescas hasta las pasas secas, hay muchas frutas variadas que serán perfectas para cubrir su tarta. Puede tematizar sus tartas con frutas de temporada, utilizar bayas en verano y clementinas y frutos secos en invierno.
Increíble decoración de la tarta de chocolate
Esta Tarta Explosión de Chocolate no sólo tiene un aspecto increíble, sino que también sabe tan bien como parece. ¡Y es tan fácil de hacer! Es una tarta de ensueño para los amantes del chocolate, ¡perfecta para cumpleaños y otras celebraciones!
Divulgación de afiliadosHe incluido enlaces de afiliados a productos y servicios útiles relacionados con el tema de este post.Si usted compra a través de los enlaces puedo ganar una comisión.Como asociado de Amazon, gano de las compras que califican. Leer la Política de Divulgación Completa Hice esta tarta para el 18º cumpleaños de mi hijo, y ahora voy a enseñarte a hacer una tarta de explosión de chocolate para tu *inserta aquí a tu familiar/amigo*. Es una tarta que maravilla a los invitados, ¡y es totalmente digna de Instagram!
Ahora, la razón por la que he descrito esto como el pastel de cumpleaños más fácil de la historia es que no hice nada… fue un trabajo de montaje completo, gracias a los pasteles de chocolate comprados en la tienda, el glaseado y las barras de chocolate.
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Cómo decorar una tarta de chocolate para un cumpleaños
Es, con mucho, la cobertura de glaseado de chocolate más fácil de hacer y que no se desmorona en trocitos al cortarla. Es perfecta para cubrir un pastel y glasear una bandeja, cubrir eclairs de chocolate, dedos de galleta, y más.
En las ocasiones en las que no tengo tiempo de hornear un pastel, saco uno del congelador, lo pongo en un plato y lo cubro con esta deliciosa cobertura de chocolate una vez que el pastel se ha descongelado. Es muy sencillo, espero que lo prueben.
Tiene muchos usos, yo lo he utilizado como cobertura para esta tarta de chocolate fácil y para este pastel de chocolate con relleno de avellana para untar. Es una llovizna ideal para los Bundt Cakes o como glaseado de chocolate para los Brownies.
También puede utilizarlo para decorar Eclairs de chocolate, Donuts, galletas de mantequilla y este Boston Cream Pie. Incluso se pueden hacer brasileños de chocolate sumergiendo las nueces enteras en el glaseado que haya sobrado. Perfecto para las fiestas.
Es, con mucho, el glaseado de chocolate más fácil de hacer. Y no se rompe en pedazos cuando se corta. Es perfecto para cubrir y glasear una bandeja, cubrir eclairs de chocolate, dedos de galleta, y más.