Aros de cebolla selber machen
Si quieres renovar tu repertorio de aperitivos para el día del partido este otoño, no busques más: ¡estos aros de cebolla para freír al aire son exactamente lo que necesitas! Son crujientes por fuera, derretidos en el centro y llenos de sabor dulce y sabroso a cebolla que te harán volver por más. En mi opinión, son tan buenos, no, mejores, que los aros de cebolla normales, y son mucho menos complicados de hacer en casa. Divertidos, sabrosos y bastante saludables, estos aros de cebolla para freír en el aire son uno de nuestros nuevos favoritos.
Cómo hacer aros de cebolla en la freidoraLa razón principal por la que prefiero freír al aire en lugar de freír? Es muy fácil. No hay que estar de pie sobre una olla de aceite caliente, no hay que controlar la temperatura de dicho aceite, no hay que averiguar cómo desecharlo cuando haya terminado. Sin todo este lío, mi método para hacer aros de cebolla en la freidora de aire es súper sencillo: Primero, corta las cebollas. Córtalas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Luego, separa las rodajas en aros.
A continuación, rebózalos. Bata el panko, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal en un bol. Bata los huevos en otro bol y ponga la harina en otro. A continuación, pase cada anillo de cebolla por la harina y luego por el huevo. Por último, páselos por la mezcla de pan rallado.
Aros de cebolla veganos
Si tienes la más mínima inclinación por las cebollas, probablemente te gusten los aros de cebolla. El remojo y la doble inmersión ofrecen una combinación armoniosa: una gran rodaja de cebolla dulce encerrada en una corteza crujiente. Es el anillo de cebolla perfecto.
Entonces, ¿qué debe utilizar cuando una receta sólo pide una cebolla? La mejor opción es una cebolla de bulbo amarilla común. Pero, a decir verdad, las cebollas amarillas y blancas pueden utilizarse indistintamente con poca diferencia discernible, especialmente cuando se cocinan.
Combine la harina y los condimentos en una bolsa de plástico grande; vierta suero de leche en un plato llano. Sumerja los aros de cebolla en el suero de leche y, a continuación, páselos de uno en uno a la harina utilizando un pincho para facilitar la maniobra. Sumerja los aros por segunda vez en el suero de leche y la harina utilizando los pinchos. Coloque los aros recubiertos y ensartados en un bol mientras recubre el resto de las cebollas.
Caliente 3″ de aceite en una olla a fuego medio-alto a 365°. Freír la mitad de las cebollas en el aceite hasta que se doren, 3-4 minutos. Sacarlas del aceite con los pinchos y dejarlas reposar sobre un bol para que escurran. Fría el resto de las cebollas de la misma manera.
Aros de cebolla airfryer
Si eres un fanático de la cebolla, los aros de cebolla fritos son uno de los aperitivos más perfectos. Perfectamente crujientes, salados y dulces, los aros de cebolla bien preparados son el complemento perfecto para hamburguesas o sándwiches, y van muy bien mojados en ketchup. Siga desplazándose después del salto para saber cómo puede freír algunos.
Resumen del artículoXSi quieres hacer tus propios aros de cebolla, corta una cebolla mediana o grande, y luego usa tus dedos para separar los aros. Calienta media pulgada de aceite vegetal en una sartén grande. Cuando el aceite esté caliente, sumerja cada anillo individual en un plato poco profundo lleno de leche, 2-3 huevos y los condimentos que desee. A continuación, reboce los aros de cebolla en harina y échelos con cuidado en el aceite caliente. Fría cada anillo de cebolla durante 2-3 minutos por ambos lados, o hasta que ambos lados estén dorados. Continúe hasta que todos los aros estén fritos, trabajando en tandas para no saturar la sartén. Para saber más sobre algunos de los condimentos que puedes usar en tus aros de cebolla, ¡sigue leyendo!
“Me he equivocado en mi forma de freír los aros de cebolla, los trozos de patata y el pescado. Este artículo me ha ayudado con la harina, los condimentos y los líquidos, así como a colocar los aros uno al lado del otro con el papel de aluminio por debajo. No es un lío, ¡una gran idea! Salió perfecto, muchas gracias. “…” más
Receta de aros de cebolla
Los aros de cebolla son un aperitivo muy popular en Estados Unidos. Los puedes encontrar en casi cualquier restaurante de comida rápida y en muchos restaurantes de comida preparada. Cuando crecí en México no eran tan populares, pero todavía se podían ver en algunos lugares.
Este delicioso aperitivo es fácil de hacer, pero puede ser difícil conseguir que estén perfectamente crujientes en casa. Esta receta garantizará que tus aros de cebolla salgan perfectamente crujientes cada vez. Tienen un rebozado perfecto para cubrir los aros de cebolla y la cubierta exterior crea un exterior crujiente que hará que todos vuelvan a por más.
Quizá se pregunte qué tipo de cebolla es mejor para hacer aros de cebolla. Esta receta es tan buena que se puede utilizar prácticamente cualquier variedad. Sin embargo, yo suelo utilizar cebollas blancas, ya que suelen freírse muy bien. Sin embargo, he utilizado otros tipos de cebollas y nunca he tenido ninguna queja.
PASO 2: El siguiente paso es preparar el empanado combinando la harina, la levadura en polvo, la sal y el pimentón. Puedes sustituir el pimentón por chile en polvo u omitirlo por completo si no lo tienes a mano. Mezcle bien y cubra cada anillo de cebolla con la mezcla antes de sacudirlo para eliminar el exceso de harina.