Cena de San Valentín
Para todas las parejas que prefieren una noche acogedora en lugar de hacer una reserva para el día de San Valentín, recomendamos estas cenas especiales para la noche de San Valentín. Estas recetas están un paso por encima de las cenas habituales de la semana, sin ser difíciles ni consumir demasiado tiempo. Si quieres más ideas para que este sea el mejor San Valentín, consulta nuestros postres de San Valentín y los cócteles de San Valentín.
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Recetas de cenas elegantes
Estas decadentes costillas cortas se cocinan en vino y se sirven sobre un acogedor plato de polenta. Vierte un par de vasos de vino sobrante y tendrás una comida completa para el día de San Valentín. Consigue la receta de Ree. COMPRAR HORNOS HOLANDESES
La salsa de champiñones con mantequilla de este sencillo plato de pollo le da un toque especial sin que suponga un gran esfuerzo. Sírvelo con fideos o con algo igualmente delicioso para absorber la salsa, como el risotto o el puré de patatas. Consigue la receta de Ree.
Si tu San Valentín consiste en un filete, el puré de patatas es imprescindible. Sé creativo con el clásico plato de acompañamiento añadiendo mucho queso gouda y crema agria. Consigue la receta de Ree. COMPRAR PURÉ DE PATATAS
Si prefieres pasar el día de San Valentín con tu pareja en lugar de con una pila de platos sucios, este es tu plato principal. Salchichas italianas picantes, pasta, pimientos de colores, ajo y un glaseado balsámico se juntan para una cena de ensueño.Consigue la receta.
Nadie quiere pasar horas limpiando en la noche de San Valentín, por eso este salmón en sartén es una gran opción. Acompáñalo con las verduras frescas que elijas y estarás listo.Consigue la receta.
Recetas con calabacín
Como dijo una vez Fanny Farmer, el camino al corazón de una persona es a través de su estómago. Así que, si quieres agasajar a tu pareja con una comida especial, ¿por qué ibas a dejar que le dieran de comer unos desconocidos? En lugar de agonizar con la idea de cenar en un restaurante este San Valentín, te recomendamos que pongas una comedia romántica en Netflix, adornes el lugar con algunas decoraciones del Día de San Valentín y trates a tu pareja con una cena romántica para dos en casa.
Hay una razón por la que el bistec es un alimento clásico del amor: es rico, sabroso y satisfactorio. Esta receta aprovecha al máximo un buen corte, y te permite cocinar una guarnición clásica de asador en la misma sartén.Consigue la receta.
Este plato sabroso y lleno de proteínas es perfecto para una comida romántica en casa, especialmente en una fría noche de invierno. Este guiso, sencillo y rápido de preparar, puede cocinarse durante todo el día para que esté listo cuando tú y tu pareja lo estéis.Consigue la receta.
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Cena romántica para dos
Este año tu pareja ha decidido quedarse en casa para celebrarlo, así que quieres preparar una receta que sea especial… sin que parezca cursi. (¿Ángeles desnudos y corazones de conversación? Paso.) Por suerte, Cupido está de tu lado: Hemos reunido las 57 mejores ideas para la cena de San Valentín -desde pollo asado hasta pasta casera- que son elegantes y fáciles de hacer. Te prometemos que no hay nada de queso a la vista (bueno, a menos que cuentes el queso de verdad).
El risotto parece sofisticado y elegante, pero en realidad es tan fácil de preparar como el arroz normal (aunque hay que removerlo un poco más). Este se anima con una cobertura de puerros encrespados que es un *beso de chef*.
Esta delicia de sartén es festiva, estacional y muy fácil de hacer. El glaseado del pollo en una marinada picante y el asado a alta temperatura durante los últimos minutos de cocción garantizan una corteza exterior crujiente.
La salmuera de suero de leche es un truco en sí mismo, pero también lo es este consejo: coloque las patas del pollo en la esquina posterior de su horno para que la pechuga, los muslos y los muslos terminen de cocinarse al mismo tiempo sin que la carne de la pechuga se reseque.