Pastel de piña fresco y saludable
Este aromatizante natural de piña de alta potencia proporciona un sabor dulce y exótico a la vez. Pruebe a utilizar este sabor en cremas de mantequilla o helados, para obtener una delicia dulce.Foodie Flavours ofrece una enorme gama de sabores, que son adecuados para una gran variedad de necesidades dietéticas. Para obtener los mejores resultados, diluya nuestro aroma natural en un ingrediente húmedo clave (agua, leche, huevo). Sólo se necesitan unas pocas gotas, así que pruebe con unas 10 ó 20 gotas (de 0,5 ml a 1 ml) por kg de alimento y ajuste al gusto. El frasco de 15 ml de aromatizante natural para alimentos contiene unas 300 gotas* de aromatizante de alta potencia. Si está horneando, recuerde que parte del sabor se “desprenderá”, por lo que es posible que tenga que aumentar la dosis para compensar.Contiene alrededor de 300 gotas (cada gota 0,05ml aproximadamente.)Ingredientes:Aroma natural, propilenglicol (E1520)Información sobre alergias:Puede contener trazas de NUTS.✔ Sin gluten✔ Sin lácteos✔ Sin huevo✔ Sin alcohol✔ Sin azúcares añadidos✔ Apto para vegetarianos y veganos✔ Certificado Halal y KosherInformación nutricional:Cuando se utiliza en la dosis normal, la contribución nutricional es insignificante. Para el cálculo del valor calórico, utilice 400kcal/100g. Esto supone una cantidad aproximada de 4kcal por 20 gotas (1ml). Código:
Recetas con piña
Pero por supuesto, si no tienes piña fresca, puedes utilizar absolutamente piña en conserva. Yo tenía una piña fresca a mano que compré en el supermercado (ALDI) y he querido hacer esta receta de época para ponerla en el blog, así que aquí estamos.
Lección aprendida cuando haces este tipo de pasteles al revés porque una vez que las cosas empiezan a calentarse, ese glaseado glaseado de mantequilla y azúcar moreno va a gotear y derramarse en tu estufa y hacer un gran lío en tu horno. Entonces probablemente te enfadarás conmigo. Así que te lo hago saber.
Con este pe, básicamente cocinas la fruta con la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté tierna y luego la colocas en el fondo de tu sartén. Se hace y se echa la masa de la tarta por encima y se alisa. Hornea.
Sírvelo caliente o a temperatura ambiente. A nosotros nos encanta la nata montada fresca con cerezas con el nuestro, pero puedes añadir una deliciosa bola de helado de vainilla y una cobertura de caramelo, nata montada y una cereza para deleitarte con la mejor tarta de piña fresca al revés.
Receta de tarta de piña
Hoy comparto una receta antigua pero muy buena: La tarta de piña al revés, sólo que para esta receta utilizamos piña fresca en lugar de piña de lata, ¡porque es mejor! Lo hemos hecho en dos tartas redondas de 20 cm y en 24 cupcakes. Si hace unos años que no se come esta tarta, hay que volver a hacerla muy pronto… ¡se olvida lo buena que está! Cubierto con nata recién montada, es el postre perfecto para alegrar un día nublado. Además, las piñas frescas son fáciles de encontrar en esta época del año. Lo comimos la otra noche, ¡y siempre es un favorito!
¡Una cosa divertida de hacer este pastel es que puedes colocar la fruta en cualquier diseño o forma que quieras! Nosotros hicimos una más sencilla, y luego hicimos una linda carita sonriente en una. Puedes ser creativo con ella. Puedes cortar la piña en trozos o dejarla en anillos. Depende de ti. Diviértete con ella.
Como la piña fresca está disponible todo el año, nos encanta hacerla con piña fresca, pero hemos hecho esta receta tanto con piña fresca como con piña enlatada. La piña fresca es realmente mejor. Nos gusta más la textura de la piña fresca que la de la piña enlatada. El truco de usar piña fresca es asegurarse de que la piña fresca esté madura, pero no poco madura. El pastel no será tan bueno si la piña está verde, dura y poco madura. La piña fresca lo hace realmente delicioso. Si no puedes encontrar piña fresca perfectamente madura, la piña enlatada también es una gran opción, sólo asegúrate de comprar piña enlatada en su jugo, no en almíbar.
Crumble de piña
Para esta receta puedes utilizar piña fresca o enlatada. A mí me encanta usar piña fresca, ¡es tan deliciosa! Cortar la piña en trozos es realmente fácil si sigues mi sencillo método sobre cómo cortar una piña.
Muchas recetas de pasteles de piña al revés utilizan una mezcla de pastel amarillo de caja, ¡pero este es totalmente desde cero! ¿Por qué usar una mezcla de pastel cuando hacer la tuya es tan fácil? Y la diferencia de sabor es enorme. ¡La tarta casera desde cero es una clara ganadora!
Mezcla los ingredientes secos (harina, levadura en polvo, azúcar y sal) en un bol grande. Añade los ingredientes líquidos (aceite vegetal, leche, huevos y vainilla) y mézclalos hasta que no haya problemas. Puedes mezclarlo con una cuchara, ¡no hace falta batidora!
Si te sobran trozos de piña después de hacer este pastel, úsalos para hacer salsa de piña, piña envuelta en bacon, pizza de piña o salteado de gambas con piña. Por la piña, ¡sin parar!
Este pastel de piña al revés es increíble. Jugosos y dulces trozos de piña con un glaseado de azúcar moreno en la parte superior y un suave y apetitoso pastel de vainilla en la parte inferior. Esta es la única receta de pastel de piña al revés que necesitarás.