Auténtica receta de carne guisada mexicana

¡Oh, Dios mío! ¿No se ve delicioso con una “D” mayúscula? Esta foto fue tomada del blog de Gerri en Less of Me Medifast Journey cuyo blog siempre ha sido uno de mis favoritos. Ella siempre parece encontrar las MEJORES recetas. Algunas de sus recetas actuales pueden necesitar un poco de ajuste para ajustarse al plan Medifast, pero esta es una de las que ya pasé por Apoyo Nutricional en Mi Medifast y definitivamente está en el plan. Actualmente, esta receta en particular aparece en su blog, así que vaya a verla y muéstrele su apoyo durante su viaje de pérdida de peso. Personalmente, planeo hacer bastantes comidas de su blog en el futuro. Esta estará en mi menú la próxima semana. Hay dos maneras de hacer esta receta. Ya sea por un horno holandés o crock pot. Yo planeo usar mi crock pot como lo hizo Gerri. Me encantan las recetas en olla de cocción lenta y son perfectas para cuando tienes un día ocupado y no tienes tiempo de estar cerca de una estufa caliente. Poner esa cosa en la olla de cocción lenta y al final del día tendrás una comida deliciosa. Además, sé que la foto puede ser un poco engañosa, pero ¡no pongas la crema agria ni el guacamole! ¡Disfruta de la receta!

Carne guisada mexicana

Saltar a la recetaEsta fácil receta de carne guisada es de estilo Tex Mex o guiso de carne mexicano. Trozos de carne de res cocinados a fuego lento en una fragante salsa marrón hasta que estén tiernos. Es muy sencilla de preparar y probablemente ya tengas los ingredientes a mano.

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Soy mexicano-americano del sur de Texas, y decidí intentar hacer esto por primera vez por mi cuenta, ¡y salió tan delicioso! No está mal para ser mi primera vez y es una receta estupenda y fácil de seguir. Lo acompañé con una guarnición de arroz mexicano y usé tortillas de maíz para hacer tacos, cubiertos con puré de aguacate. ¡TAN BUENO!

¡Hice esto esta noche y sabe igual que la Carne Guisada en el lugar de tacos al que voy! A mi marido no le gusta la comida mexicana/ex-mex, pero le encanta la carne guisada. ¡Así que esto estará en el menú en casa más! ¡Gracias por la receta!

Lo hice para mi familia para la cena de esta noche. ¡Salió delicioso! Añadí el condimento de elote y herví la carne durante una hora y media, luego seguí las instrucciones y cociné todo a fuego lento durante una hora. Hice arroz amarillo, guacamole y frijoles negros para acompañar. También tenía conchas de tortilla de maíz en el lado. Me alegro de tener otra receta para añadir a mi lista.

Carne guisada en olla de cocción lenta

Entre los platos más reconocidos de mi cultura, la carne guisada te curará lo que te aqueja. La carne se guisa lentamente con el aromático sofrito y los tomates, produciendo un plato rico y delicioso del que probablemente comerás demasiado. Para quienes hayan vivido en enclaves puertorriqueños como Nueva York, Filadelfia, Chicago u Orlando (Florida), este plato es un elemento cotidiano en los mostradores de las cafeterías, como ocurre en la isla. También puede utilizar esta receta para hacer pollo guisado, igualmente popular y común, simplemente utilizando pollo y ajustando el tiempo de cocción en consecuencia.

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Receta de carne guisada de Los barrios

La carne guisada ha estado presente en mi vida desde que tengo uso de razón. Mi mamá la hacía cuando venían amigos. La hacía los domingos mientras lavaba la ropa. Se cocinaba lentamente en la estufa mientras ella ordenaba y doblaba la ropa en la mesa de la cocina.    Estoy encantada de colaborar con Beef Loving Texans para celebrar el papel que desempeña la carne de vacuno en la crianza de la próxima generación de tejanos.

Los gruesos cortes de carne guisados hasta que estén tiernos en una rica salsa servida con arroz y frijoles y muchas tortillas de harina siempre han formado parte de mi vida, pero no sabía lo importante que era este plato para mis compatriotas tejanos hasta que mi mami se ofreció a cocinar platos de carne guisada para la recaudación de fondos de nuestra banda.

La banda de mi escuela secundaria estaba recaudando fondos para viajar a Disney en Florida para marchar en el día de la Banda de Marcha de la Escuela Secundaria de Disney. Habíamos vendido cajas de pomelos, habíamos hecho lavados de coches, habíamos vendido chocolatinas, pero ninguna de estas iniciativas había dado los resultados financieros que todos esperaban.

Durante una reunión de padres de la banda, los padres discutieron varias ideas que podrían beneficiar nuestros esfuerzos de recaudación de fondos. Algunos padres sugirieron un baile escolar, mientras que otro padre sugirió hacer de canguro. Con el rabillo del ojo vi que mi madre levantaba la mano para hacer una sugerencia. Inmediatamente me preocupé porque sabía que iba a sugerir la venta de platos de comida.

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Por Aroa Flores

Hola a todos, soy Aroa Flores y en mi blog personal te ofrezco diversas noticias de actualidad.