Las mejores recetas de pollo
Esta es la más popular de todas las recetas de pechuga de pollo que he publicado. Se trata de una Pechuga de Pollo al Horno JUY espolvoreada con un simple condimento mágico y luego horneada hasta que se carameliza. Es sencilla, rápida e increíblemente sabrosa.
Aunque suene sencillo, si metes una pechuga sazonada en el horno sin pensar, lo más probable es que tengas que masticar el pollo seco, echando furiosamente cantidades abundantes de ketchup para intentar salvarlo.
Una pechuga de pollo mediana tardará entre 18 y 20 minutos en hornearse a 220C / 425F. Cocinarla fuerte y rápido a una temperatura alta es el secreto para conseguir una caramelización magnífica y un pollo ultra jugoso por dentro. Nada de pechugas secas.
El condimento de este pollo es en realidad un gran indicador de cuándo el pollo está cocinado a la perfección. Básicamente, una vez que la superficie del pollo está caramelizada, está cocido a la perfección por dentro, así que sácalo del horno.
Mi último consejo para conseguir una pechuga de pollo al horno realmente buena es golpearla hasta conseguir un grosor uniforme, ya sea con un rodillo, un mazo para carne o incluso con el puño (muy terapéutico). Esto tiene el doble efecto de una cocción uniforme y de ablandar la carne.
Recetas sencillas de pollo
Si buscas inspiración para ideas de cenas con pechugas de pollo deshuesadas, estás en el lugar adecuado. Hay muchas formas de preparar pechugas de pollo sin piel para la cena que son rápidas y sencillas.
También puede utilizar estas recetas como inspiración para crear nuevas y deliciosas comidas por su cuenta. Las pechugas de pollo sin piel deshuesadas son muy versátiles, fáciles de cocinar, baratas y nunca dejarán de complacer a todos los comensales. ¡Feliz cocina!
Puedes preparar esta fácil receta de pollo con crema de ajo en menos de 30 minutos. La salsa de crema de ajo con espinacas es deliciosa y las pechugas de pollo son tiernas y suculentas. Incluso tu comensal más quisquilloso no dirá que no a esta cena elegante y sencilla en una sola olla.
Perfecto pollo al curry en olla instantánea hecho desde cero y listo en menos de 30 minutos, 6 minutos de cocción. Esta receta de pollo al curry en olla a presión es una mezcla entre el curry de coco y el pollo a la mantequilla cremoso sin la mantequilla. Es rápida, fácil, abundante y llena de deliciosos sabores indios.
Platos de pollo
El schnitzel de pollo extra crujiente, cubierto con 3 coloridos aderezos, es una comida fácil de hacer entre semana que sabe como en un restaurante.
Cada componente de esta deliciosa comida se puede cocinar rápida y fácilmente en su freidora de aire.Obtenga la receta de Pollo relleno para freidora de aire “RELACIONADO: 40 recetas fáciles para la freidora de aire para las mejores cenas de la semana
Esta deliciosa y saludable sopa está llena de sus sabores mediterráneos favoritos: 30 recetas de sopa perfectas para el invierno (o para cualquier momento del año)
Una ensalada llena de orzo y verduras frescas complementa perfectamente este pollo dorado a la parrilla. Obtenga la receta de Pollo a la plancha con orzo de calabacín al pesto: 60 cenas de pollo saludables para las mejores noches de la semana
El brócoli dorado -junto con el jugo de limón- completa esta refrescante receta de pollo que es perfecta para una sencilla cena entre semana.Obtenga la receta de Pollo a la sartén con brócoli asado al limón “
Recetas de pollo saludables
Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas americanas / Pechuga de pollo al horno con parmesanoUna de las mejores recetas de pechuga de pollo al horno es la pechuga de pollo al parmesano. Estas jugosas y tiernas pechugas de pollo se marinan con aceite de oliva y condimentos de ajo y limón. ¡Están deliciosas!
Marina las pechugas de pollo con aceite de oliva, ajo en polvo, zumo de limón, pimienta negra, pimienta de cayena y sal. La marinada será pastosa y no líquida, como en la foto de abajo. Mientras las pechugas de pollo se marinan, precaliente el horno a 400°F (207°C). Cubra las pechugas de pollo marinadas con el queso parmesano rallado de manera uniforme. Hornee el pollo durante unos 20-30 minutos, hasta que un termómetro de carne alcance los 165 grados Fahrenheit al insertarlo en la parte más gruesa de las pechugas. Saque el pollo horneado con parmesano del horno. Sirva inmediatamente con trozos de limón fresco, exprima el jugo sobre el pollo para darle más sabor. También puede servir el pollo con su salsa picante favorita.