Palomitas de caramelo
Son mis palomitas de caramelo con un toque navideño: especias festivas tradicionales y una pizca de almendras. Es un gran aperitivo de caramelo navideño, así como un regalo de comida que es fácil de hacer a granel, económico y dura de 2 a 3 semanas.
Por otro lado, estas palomitas de caramelo son mucho más que un simple dulce. Está cargada de cálidas especias navideñas y está tachonada de almendra de nuez para que sea más crujiente. Es increíblemente, completamente y ridículamente adictivo.
El jarabe de maíz no se vende en las tiendas de comestibles australianas, pero eso no es un problema. Basta con utilizar glucosa en su lugar. Es una forma más espesa de jarabe de maíz que funciona igual de bien. Yo compro jarabe de maíz en USA Foods porque hago palomitas de caramelo regularmente para regalar.
Vídeo de la receta arriba. Estas son las palomitas de caramelo, ¡vestidas de Navidad! Perfumadas con cálidas especias navideñas tradicionales y con almendras, son escandalosamente adictivas. Es ideal como opción de postre, para regalar y como caramelo en la tienda. El bicarbonato de sodio hace que la capa de caramelo sea espumosa, por lo que cubre las palomitas de forma fina y uniforme, en lugar de en pegotes. COBERTURA DE CARAMELO: Utilice 1/3 de taza de granos para una cobertura completa de caramelo (muy dulce, como trozos de caramelo, en la foto del post), 3/4 de taza para una cobertura más ligera (todavía lo suficientemente dulce pero se obtienen algunas manchas blancas, vea esta foto para comparar)
Palomitas de crema de vainilla
El algodón de azúcar es una golosina que gusta a niños y adultos por igual. Se obtiene un aperitivo realmente divertido cuando se combina el sabor del algodón de azúcar esponjoso con el sabroso crujido de las palomitas de maíz. La idea puede parecer extraña, pero ambas cosas combinan muy bien. Tanto si quieres mezclar las palomitas con trozos de algodón de azúcar rallado como si quieres crear bolas de palomitas recubiertas de un jarabe con sabor a algodón de azúcar, el proceso no podría ser más sencillo. Eso significa que puedes disfrutar de deliciosas palomitas con sabor a algodón de azúcar siempre que quieras.
Palomitas de vainilla francesas
Por lo general, llevamos lo que nos queda después de Halloween a la oficina de mi marido, donde es demolido en cuestión de segundos. Si te imaginas un banco de pirañas entrando a matar, no estarías muy equivocado. Este año, estaba asistiendo a una reunión, donde los bocadillos son bienvenidos. Quería llevarme algo que pudiéramos picar mientras tomábamos notas o socializábamos. Estas elegantes palomitas entraron en mi pequeño cerebro. Se puede utilizar cualquier tipo de caramelo, así que cuando examiné lo que nos quedaba, ganaron los Snickers.
NutriciónCalorías: 929kcal | Carbohidratos: 159g | Proteínas: 19g | Grasas: 24g | Grasas saturadas: 11g | Colesterol: 22mg | Sodio: 247mg | Potasio: 614mg | Fibra: 23g | Azúcar: 34g | Vitamina A: 260IU | Calcio: 50mg | Hierro: 7.6mg
Esta receta fue calculada usando las marcas y medidas exactas que usé para hacer esta receta. Si está siguiendo una dieta estricta, tenga en cuenta que si cambia algo, la información nutricional cambiará. Mis cálculos son sólo una guía.
Esta merienda fue un éxito. También puede ser un buen aperitivo para una fiesta de puertas abiertas, para una fiesta en la calle o para cuando sea necesario picar algo. Ponlo en bonitos moldes para magdalenas y tus invitados también podrán servirse. Las posibilidades son infinitas. Para una actividad divertida, pon tazones de mezclas en cuencos y deja que los niños hagan su propio brebaje. Es una forma estupenda de hacer que los niños utilicen los caramelos sobrantes de Halloween.
Palomitas arco iris de vainilla
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